{"product_id":"flip-espatula-acodada-cocina","title":"Espátula Acodada Flip Cocina Profesiónal","description":"\u003ch2\u003eEl ángulo que marca la diferencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa espátula acodada no es una espátula normal. Su ángulo de inclinación específico permite deslizarse por debajo de la hamburguesa y levantarla en un solo movimiento limpio, sin romper la costra y sin esfuerzo. Es la herramienta que usan los profesionales precisamente por eso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMedidas: 12cm x 27cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable templado con mango de polietileno negro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué acodada y no recta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una espátula recta, la muñeca hace el trabajo. Con una acodada, el ángulo ya está incorporado en el diseño — el movimiento es más natural, más preciso y mucho menos cansado en un servicio largo. Una vez que la pruebas, no vuelves a la espátula recta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMás allá de la smash burger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecta para pescado a la plancha, tortillas, crepes y cualquier elaboración donde necesites precisión y control en el momento de levantar. El ángulo acodado funciona igual de bien en cocina doméstica que en un servicio profesional de alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe lava con normalidad tras su uso y se seca de inmediato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué medidas tiene?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12cm de ancho x 27cm de longitud total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿En qué se diferencia de la Espátula Grande?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Espátula Grande es recta, ideal para hamburguesas grandes y movimientos directos. La Flip tiene el ángulo acodado incorporado, lo que facilita levantar sin doblar la muñeca. Son complementarias: muchos usuarios tienen las dos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué tipo de plancha es ideal?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara hierro fundido y planchas de acero principalmente. También funciona en vitrocerámica y cualquier superficie lisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es apta para uso profesional?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. El acero inoxidable templado y el mango de polietileno están diseñados para resistir un uso intensivo en cocina profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"Cruash Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47627137548627,"sku":"CR-011","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/3038\/8948\/files\/nueva0.png?v=1706551250","url":"https:\/\/www.cruash.com\/es-es\/products\/flip-espatula-acodada-cocina","provider":"Cruash Company","version":"1.0","type":"link"}