A Pá Pequena CRUASH é a ferramenta de precisão do setup de smash burger. O seu tamanho compacto permite trabalhar em espaços reduzidos, manusear ingredientes pequenos com exatidão e limpar cantos da chapa onde uma pá grande não chega.
Características técnicas
Medidas: 10cm x 6cm
Material: aço inoxidável com cabo de polietileno preto
Para que serve exatamente
Na smash burger, os detalhes fazem a diferença. A Pá Pequena é perfeita para manusear o queijo enquanto derrete, colocar ingredientes com precisão na montagem, raspar as bordas da chapa entre utilizações e trabalhar em chapas domésticas onde o espaço é limitado.
O complemento da Pá Grande
Muitos utilizadores têm as duas: a Pá Grande para limpar a superfície principal e a Pequena para os detalhes e o trabalho fino. Juntas cobrem todas as situações que surgem durante um serviço de smash burgers.
Manutenção
Lava-se normalmente após o uso e seca-se de imediato.
Perguntas frequentes
Que medidas tem? 10cm de largura x 6cm de comprimento de lâmina.
Em que difere da Pá Grande? No tamanho. A Pequena (10cm) oferece mais precisão para trabalhos delicados e espaços reduzidos. A Grande (14,5cm) cobre mais superfície. São complementares.
Pode usar-se como raspadeira? Sim. O seu fio reto torna-a perfeita para raspar a chapa e limpar cantos onde a pá grande não chega.
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