Inkl. Steuern.
Der Winkel, der den Unterschied macht
Der abgewinkelte Spachtel ist kein gewöhnlicher Spachtel. Sein spezifischer Neigungswinkel ermöglicht es, unter den Burger zu gleiten und ihn in einer sauberen Bewegung anzuheben, ohne die Kruste zu brechen und ohne Kraftaufwand. Genau deshalb ist er das Werkzeug der Profis.
Technische Daten
- Maße: 12cm x 27cm
- Material: gehärteter Edelstahl mit schwarzem Polyethylengriff
Warum abgewinkelt und nicht gerade
Bei einem geraden Spachtel übernimmt das Handgelenk die Arbeit. Bei einem abgewinkelten ist der Winkel bereits im Design integriert — die Bewegung ist natürlicher, präziser und bei langem Service deutlich weniger ermüdend. Wer ihn einmal ausprobiert hat, greift nicht mehr zum geraden Spachtel.
Über den Smash Burger hinaus
Perfekt für gegrillten Fisch, Omeletts, Crêpes und alle Zubereitungen, bei denen Präzision und Kontrolle beim Anheben gefragt sind. Der abgewinkelte Winkel funktioniert in der Hausküche genauso gut wie im professionellen Hochvolumen-Service.
Pflege
Nach dem Gebrauch normal reinigen und sofort trocknen.
Häufig gestellte Fragen
Wie groß ist er?
12cm Breite x 27cm Gesamtlänge.
Was ist der Unterschied zum Großen Spachtel?
Der Große Spachtel ist gerade, ideal für große Burger und direkte Bewegungen. Der Flip hat den Winkel bereits integriert, was das Anheben ohne Abknicken des Handgelenks erleichtert. Sie ergänzen sich: viele Nutzer haben beide.
Für welche Art von Platte ist er ideal?
Hauptsächlich für Gusseisen und Stahlplatten. Er funktioniert auch auf Ceranfeld und jeder glatten Oberfläche.
Ist er für den professionellen Einsatz geeignet?
Ja. Der gehärtete Edelstahl und der Polyethylengriff sind für den intensiven Einsatz in der Profiküche ausgelegt.
